সহজলভ্য কলা

নিম্নমাত্রার ফ্যাট ও উচ্চমাত্রার শক্তিতে ভরপুর কলা। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে লুটিন, জিয়াজ্যানথিন নামের অ্যান্টি অক্সিডেন্ট। এই অ্যান্টি অক্সিডেন্টগুলো দেহের… Read more সহজলভ্য কলা

তিলের নাড়ু খেতে মজা, পুষ্টিতেও সরস

তিলের বীজ। তিলের নাড়ু। খাজা-গজায়ও তিল। সুস্বাদু অনেক খাবারে মসলা হিসেবেও তিল প্রচলিত। মধ্যপ্রাচ্যে তিলের বীজের মাখন চড়িয়ে দেওয়া হয়… Read more তিলের নাড়ু খেতে মজা, পুষ্টিতেও সরস

বর্ষাকালের ফল পেয়ারা

বর্ষাকালের ফলগুলোর মধ্যে পেয়ারা হলো পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। পেয়ারার বৈজ্ঞানিক নাম সিডিয়াম গুয়াজাভা (Psidium Guajava)। সারা পৃথিবীতে পেয়ারার অসংখ্য প্রজাতি রয়েছে।… Read more বর্ষাকালের ফল পেয়ারা

পুষ্টিতে ভরপুর কাঁঠাল

গ্রীষ্মকালের ফলগুলোর মধ্যে কাঁঠাল অন্যতম। বিরাট আকৃতির এ ফলটিতে রয়েছে দেহের জন্য বিভিন্ন প্রয়োজনীয় উপকরণ। কাঁঠালকে ইংরেজিতে বলে জ্যাকফ্রুট। এর… Read more পুষ্টিতে ভরপুর কাঁঠাল