Category: খাদ্য ও পুষ্টি

স্তন ক্যানসারের ঝুঁকি কমায় টমেটো

প্রতিদিন টমেটো খেলে মধ্যবয়সী নারীদের স্তন ক্যানসারের ঝুঁকি কমতে পারে। সম্প্রতি বিজ্ঞানীরা এই তথ্য দিয়েছেন। মেনোপজ হয়ে গেছে এবং স্তন ক্যানসারের ঝুঁকি রয়েছে, এমন নারীদের ওপর এই গবেষণা করা হয় যুক্তরাষ্ট্রের ওহাইওতে। গবেষণায় দেখা...

Read More

ডাবের পানি শক্তি বাড়ায়?

ডাবের পানি হচ্ছে প্রাকৃতিক এনার্জি ড্রিংক—এটাই সাধারণের বিশ্বাস। ক্লান্তি ও অবসাদ দূর করতে, পানিশূন্যতা প্রতিরোধে এবং শক্তির উৎস হিসেবে কচি ডাবের পানি ভীষণ জনপ্রিয়। বলা হয়, একটি ডাবের পানিতে চারটি কলার সমান পটাশিয়াম আছে, সেই...

Read More

টমেটোর অনেক গুণ

শীতকালীন সবজির মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় ও উল্লেখযোগ্য হলো টমেটো। অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে ভরপুর এই টমেটোর আছে নানা গুণ। —টমেটো হচ্ছে একমাত্র সবজি যাতে চার রকমের ক্যারোটিনয়েড বা ভিটামিন ‘এ’ আছে বিপুল পরিমাণে। এই ক্যারোটিনয়েড বা ভিটামিন...

Read More
Loading