ঢাকায় পিৎজার নতুন রেস্তরাঁ

উত্তরা ৩ নম্বর সেক্টরের মাথায় আর এ কে টাওয়ারের সামনে মানুষের জটলা। এর সামনের অংশটি সাজানো হয়েছে বাহারি সাজে। ‘পিৎজা ইন’ নামের নতুন রেস্তরাঁটির উদ্বোধন হল এদিন। এটি আন্তর্জাতিক চেইন পিত্জা-ইন রেস্টুরেন্টের একটি শাখা। এর উদ্বোধন করতে এলেন বেসামরিক বিমান ও পর্যটনমন্ত্রী জি এম কাদের। তিনি বলেন, ‘বিশ্বব্যাপী পিত্জার সুনাম রয়েছে, প্রতিনিয়ত এ ধরনের খাবারের চাহিদা বাড়ছে। আমাদের দেশে এ ধরনের খাবারের দোকান বৃদ্ধি পেলে একদিকে যেমন এ দেশের মানুষের এ সম্পর্কে আগ্রহ সৃষ্টি হবে, অন্যদিকে এ দেশে বিদেশি পর্যটকেরা সহজেই এসব খাবার কিনে খেতে পারবেন, এতে এ দেশে পর্যটনশিল্পের বিকাশ হবে।’
এ সময় আরও বক্তব্য দেন পিৎজা ইন বাংলাদেশের চেয়ারম্যান এস এ কে একরামুজ্জামান। এরই এক ফাঁকে হাজির হলেন ব্যান্ডশিল্পী নগর বাউলখ্যাত জেমস এবং তারকা দম্পতি শিমুল ও নাদিয়া। আনুষ্ঠানিকতা শেষে ফরমায়েশ দিতেই সামনে এল নানা স্বাদের পিত্জা, এভাবে একের পর এক…।
১৯৫৭ সালে যাত্রা শুরু করে যুক্তরাষ্ট্রের টেক্সাসভিত্তিক চেইন রেস্টুরেন্ট পিৎজা ইন। কেবল আমেরিকায়ই রয়েছে এর ৩৬০টি খাবারের দোকান। এ ছাড়া অন্যান্য দেশে তো রয়েছেই।

সূত্র: দৈনিক প্রথম আলো, নভেম্বর ২৪, ২০০৯