• Skip to main content
  • Skip to header right navigation
  • Skip to site footer

Bangla Health Tips

Bangla Health Tips, News and Information (বাংলা হেলথ টিপস)

  • স্বাস্থ্য সংবাদ
  • লাইফস্টাইল
  • শরীরচর্চা
  • ১৮+

স্বাস্থ্য কথা

লাইফস্টাইল

শরীরচর্চা

১৮+

ক্যান্সার রোধে টমেটো

December 2, 2007

সবজি এবং সালাদ হিসেবে ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ টমেটোর বেশ চাহিদা। রান্নার উপকরণ হিসেবে এবং খাবারের সাথে টমেটো সসও বেশ গুরুত্বপূর্ণ। টমেটোতে লাইকোপেন নামে বিশেষ উপাদান রয়েছে, যা ফুসফুস, পাকস্থলী, অগ্ন্যাশয় কোলন, স্তন, মূত্রাশয়, প্রোস্টেট ইত্যাদি অঙ্গের ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে।

তুলনামূলকভাবে টাটকা টমেটোর চাইতে টমেটো সস বা প্রক্রিয়াজাত টমেটোতে লাইকোপেনের মাত্রা বেশী থাকায় গবেষকরা টমেটোর লাল সসের প্রতি গুরুত্ব আরোপ করেছেন। বিজ্ঞানীরা মনে করেন, সস থেকে লাইকোপেন দেহে দ্রুত শোষিত হয়। ফলে লাইকোপেনের কার্যকারিতা বৃদ্ধি পায়।

লেখকঃ কায়েদ-উয-জামান
উৎসঃ দৈনিক নয়াদিগন্ত, ০২ ডিসেম্বর ২০০৭

Previous Post: « মানসিক চাপ থেকে হার্ট এ্যাটাক
Next Post: ক্যান্সারঃ পুরুষের যা জানা দরকার »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Bangla Health – Bangla Library – Bangla PDF

Return to top