• Skip to main content
  • Skip to site footer

Bangla Health Tips

Bangla Health Tips, News and Information (বাংলা হেলথ টিপস)

বিষয়বস্তু অনুসারে

  • স্বাস্থ্য সংবাদ
  • লাইফস্টাইল
  • শরীরচর্চা
  • ১৮+

অন্যান্য সেকশন

  • লাইব্রেরি
  • ইবুক / PDF
  • জোকস
  • লিরিক
  • ডিকশনারি
  • ই-বাংলা

বাংলা লাইব্রেরি

Read Bangla Books (বাংলা বই) online FREE. No PDF download required for Bengali Books. Bangla Book Library is a Unicode based mobile friendly website.

Bangla Library

বর্ষার মরশুমে খিচুড়ি খেয়ে ক্লান্ত? স্বাদ বদল করতে চটপট বানিয়ে ফেলুন এই পদ!

You are here: Home / লাইফস্টাইল / বর্ষার মরশুমে খিচুড়ি খেয়ে ক্লান্ত? স্বাদ বদল করতে চটপট বানিয়ে ফেলুন এই পদ!
বর্ষার মরশুমে খিচুড়ি খেয়ে ক্লান্ত? স্বাদ বদল করতে চটপট বানিয়ে ফেলুন এই পদ!

হাইলাইটস

  • বর্ষায় Khichri-র চেয়ে উপাদেয় পদ বোধহয় আর কিছু হয় না।
  • তবে অনেকেরই একঘেয়ে খিচুড়ি মোটেই পছন্দ নয়। তাই স্বাদ বদলের জন্য বানিয়ে নিয়ে দেখতে পারেন এই Recipe-টি।
  • একদম অন্য স্বাদের এই পদটি পছন্দ হবে প্রায় সব ভোজন রসিকদেরই।

এই সময় ডিজিটাল ডেস্ক: বর্ষায় Khichri-র চেয়ে উপাদেয় পদ বোধহয় আর কিছু হয় না। তবে অনেকেরই একঘেয়ে খিচুড়ি মোটেই পছন্দ নয়। তাই স্বাদ বদলের জন্য বানিয়ে নিয়ে দেখতে পারেন এই Recipe-টি। একদম অন্য স্বাদের এই পদটি পছন্দ হবে প্রায় সব ভোজন রসিকদেরই।

বাঙালি মানেই তো পোলাও, সে জন্মদিন হোক বা পুজো, বিয়ে হোক কিংবা অন্নপ্রাশন। রবিবারের ভোজ হোক বা একটু ভালো কিছু ওবার ইচ্ছে, সবেতেই স্বমহিমায় বিরাজমান পোলাও। তৈরি করাও সহজ, উপাদানও সাধারন, তাই বানিয়েই ফেলুন।

আমোদী পোলাও তৈরি করতে যা যা লাগবে
বাসমতী চাল: ৩৫০ গ্রাম।
গাজর: ১টি।
বিনস: ১০০ গ্রাম।
মটরশুঁটি: ১০০ গ্রাম।
জিরে: ১ চামচ।
নুন স্বাদমতো।
কাঁচা লঙ্কা: ৪-৫টা।
পেঁয়াজকুচি: ১টি।
ঘি: ১ কাপ।
আখরোট: ৫০ গ্রাম।
আপেল: ১টা (কুঁচনো)।

পদ্ধতি
স্টেপ ১
আভেনে পাত্র গরম হলে তাতে ঘি দিয়ে দিন। ঘি গরম করে জিরে ফোড়ন দিন।

স্টেপ ২
পেঁয়াজ কুচি হালকা করে ভেজে সব সবজি ও চাল মিশিয়ে দিন

স্টেপ ৩
এর পর কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করে, ৩ কাপ জল ঢেলে দিন। চাল সেদ্ধ হয়ে জল শুকিয়ে গেলে, তাতে আখরোট কুঁচি আর আপেলের টুকরো ছড়িয়ে পরিবেশন করুন আমোদী পোলাও।

Lifestyle News in Bengali, লাইফস্টাইল খবর, Health Tips, Fashion Trends and Tips in Bangla
2021-08-03 19:01:51
Source link

August 3, 2021
Category: লাইফস্টাইল

You May Also Like…

বিষাক্ত কিছু খেয়ে ফেললে কী করবেন

গর্ভাবস্থায় কী কী ওষুধ খেতে পারব আর কী কী খেতে পারব না

রাতে ঘুম ভেঙে যাওয়ার পর আর ঘুম না এলে

শামছুন্নাহার নাহিদ

মা হওয়ার পর ওজন বেড়েছে, এখন কমাতে কী করব

Previous Post:প্রেম লুকিয়ে করলেই কল্যাণ? কারণ আছে! জানুন...প্রেম লুকিয়ে করলেই কল্যাণ? কারণ আছে! জানুন…
Next Post:এই বর্ষায় আরও একটু কাছে আসুন সঙ্গীর! রইল কিছু জমজমাট রোম্যান্স আইডিয়াএই বর্ষায় আরও একটু কাছে আসুন সঙ্গীর! রইল কিছু জমজমাট রোম্যান্স আইডিয়া

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Bangla Health Tips

Return to top